保加利亞玫瑰油的製作過程

保加利亞有史以來被館冠於 “玫瑰之國” 的雅譽， 因其是世界上最大的玫瑰油的生產國家， 因其擁有世界上最美麗的玫瑰谷。保加利亞的玫瑰品種特殊， 花瓣圓潤， 品質上乘， 出油率高， 是經過這個民族數百年幸勤培育的成果。保加利亞是大馬士革玫瑰的傳承， 它所榨取的玫瑰油被稱做“液體黃金” 因為它的價格無比昂貴， 要遠遠高出黃金三倍多。 保加利亞玫瑰主要被應用於製造香水， 巧克力， 酒和果醬。 通常， 一公斤玫瑰油需要通過3000公斤的玫瑰花提取。 這意味着每一克玫瑰油來1300朵玫瑰花！每年玫瑰豐收的季節，有超過2000人工作在玫瑰谷。收割期僅有20－25天。沒有任何其他一種栽培方法能夠將 玫瑰花種的精華品質保持將近三個世紀而幾乎沒有任何改變！保加利亞的玫瑰油質地純正， 香氣濃郁， 期品質世界第一。製造一公斤高級香水只需要加兩滴玫瑰油即可。因其玫瑰油的香味無可比擬，所以價格比其他各國的高， 在國際市場的售價為每公斤3500－4000美元。

 在保加利亞的玫瑰園採摘正待盛開，散發着芳香的粉紅玫瑰花

已經能夠熟練地把整朵花輕易由花摘斷， 而不會被玫瑰的刺所刺。

每一朵花都經過人工摘取

 蒸餾廠玫瑰蒸餾過程， 直接收成到生產珍貴玫瑰油產品的艱辛過程

Kesma 法的蒸餾設備是從波斯和突尼斯傳入的。經過仔細的檢測和評估

為了獲得更高質量的玫瑰花水，保加利亞人使用雙倍甚多倍蒸餾方法